令和５年 秋の叙勲 緑綬褒章　食生活改善に25年尽力　鈴木美恵子さん（73）

上三川町上三川

　福島県船引町（現田村市）出身の鈴木さんは、結婚を機に上三川町へ移住した。平成10年に町の「食生活改善推進員養成講座」を受講したことがきっかけとなり、食生活改善や食育に関するボランティアを開始。以来、約25年にわたり活動を継続してきた。
　12年４月、町食生活改善推進協議会会長に就任。20年５月から小山地区食生活改善推進員協議会会長、24年６月からは県食生活改善推進員協議会会長の要職を務め、食を通じた地域住民の健康づくりに貢献している。
　全国食生活改善推進員協議会でも、理事、副会長を歴任し、令和５年７月から会長を務めるなど、現在も第一線で活躍している。
　重点的に取り組んでいるのは「フレイル（加齢による心身の衰弱）の予防」。運動と栄養のバランスが大事だといい、食生活改善の観点から、減塩メニューの開発に力を入れている。
　受章については「大変名誉なこと。仲間たちの協力のおかげ」と感謝の意を表し、「会員が高齢化しているので、食生活改善の啓発活動に努めながら、ネクストリーダーを養成したい」と抱負を語った。
　平成28年10月には、食生活改善事業功労により厚生労働大臣表彰を受賞している。